Využitie lyofilizovaného ovocia

Mrazom sušené ovocie viete využiť v podstate ako čerstvé ovocie.

Kúsky ovocia zmiešate s vodou či mliekom a máte zdravé smoothie s akou príchuťou chcete. Do bieleho jogurtu zamiešajte ovocie, ktoré zmäkne a spraví bežný jogurt zaujímavejším a samozrejme zdravším. Ideálne raňajky by mali zahrnúť ovsenú kašu, ktorá môže byť zložená z ovsených vločiek, chia semienok a kúskov lyofilizovaného ovocia.

Veľkým trendom je dnes využitie tohto ovocia v cukrárenskom priemysle. Viete takéto ovocie použiť ako dekoráciu na dezerty, koláče či torty. Taktiež môžu byť súčasťou plnky do koláčov, ktorá bude ľahká a svieža, no jednoducho ideálna pre krásnu a trendovú tortu.

V neposlednom rade viete takéto ovocie svojim deťom zabaliť na desiatu do školy, alebo pre Vás do práce. Pričom vďaka ľahkej váhe ovocia ani nebudete vedieť, že túto zdravú dobrotu nesiete zo sebou.